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听,这是五月,铁皮石斛花开的声音

香港马会资料大全网 发布于2016/6/28
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 你造么?……铁皮石斛被誉为“千年仙草”、“植物黄金”,历来因其罕见稀有、功效卓越而被奉为中医圣药。而铁皮石斛最珍贵的部分是:铁皮石斛花,平均每100克铁皮石斛,才能产出1克鲜花。古籍中对铁皮石斛花茶的记述,也仅在皇室贵族史中才偶然可见。


  

    铁皮石斛什么时候开花
  铁皮石斛每年4到6月份开花,花瓣黄绿色,花期3~6月。总状花序常从落了叶的老茎上部发出,具2-3朵花;花序柄长5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序轴回折状弯曲,长2-4厘米;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5-7毫米,先端稍钝;花梗和子房长2-2.5厘米。植株开花,落叶后一般不萌发新叶而于来年春在茎根基萌发新枝,老茎则逐渐皱缩,不再开花。
  铁皮石斛花有花香吗?
  铁皮石斛花很像兰花,非常漂亮。铁皮石斛绽放花朵,淡绿色,形似百合的花朵,一朵朵,一簇簇,开满整个大棚,香气袭人,令人陶醉。这些花可是好东西,每天1包泡茶喝,可以反复冲泡,泡到最后,水没味道了,再连花一起吃下去。
  铁皮石斛花有什么功效?
  铁皮石斛花不仅继承了铁皮石斛本身的功能,如昌弘铁皮石斛的益胃生津、滋阴清热、强阴益精、清肝明目、增强机体免疫力功能等等,而且还具有解郁的独特功效。特别是在夏天,用铁皮石斛花泡水的话,不但能调节肠胃、增强抵抗力,还能起到消暑的作用,更显著的功效是解郁,能使人心情开朗哦~~ 
  铁皮石斛花食用方法
  1、煮饮
  取石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。石斛花的清香,有养颜清心之效,清热养阴,延缓女性衰老,缓解视力减退。也可以选择西洋参石斛花茶,滋阴养胃,生津止咳。
  2、榨汁
  取适量鲜石斛花,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟,使营养能够充分榨出;倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。
  3、煲汤
  所需原料,鲜石斛花、土鸡、枸杞,将所需材料洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火烧开后改小火慢炖;待鸡肉软烂之后,加入石斛花,加入盐调味;慢炖30分钟即可。
  4、石斛花炒鸡蛋
  原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量,石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。
  5、石斛鲜花饼
  原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量,石斛花洗净备用,面粉调成糊状,不要太稠;面粉糊中加入石斛花和盐;平底锅中加油烧热,倒入面糊,摊平;小火慢煎,煎至两面金黄即可。
  6、石斛蒸肉饼
  精瘦肉2-3两,石斛花少许,加入食盐少许拌匀。蒸熟即后食用。

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